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飲料使用蒸煮袋的選擇要求

更新時間:15/11/28 11:11:11     來源:persianaslepal.com關閉

  不同飲料品種,應該選用不同的高溫蒸煮袋.蒸煮袋廠家通常建議用戶根據所包裝的飲料的保質期、殺菌溫度、價格等因素決定蒸煮袋的選擇:
  一、酸性飲料對包裝袋的選擇
  酸性飲料一般指PH值在4.5以下的飲料.一般來說,酸性飲料經過巴氏殺菌,就可以基本殺死飲料中的致病菌,在飲料保藏期間,由于飲料呈酸性,使得侵入飲料中的致病菌不能繁殖,從而可以延長飲料的保質期.因此,酸性飲料采用兩層塑料復合袋就能夠滿足殺菌及保藏的要求.
  由于聚乙烯的價格比聚丙烯的價格略低,所以使用中優先選用前兩種.適用于這些包裝的飲料包括調配型酸奶、酸棗汁、葡萄汁、酸豆奶、果茶、楊梅汁等等.對于保質期要求較長的飲料,可以采用聚酯/鋁箔/聚乙烯的組合,雖然價格較高,但阻擋性會更好.
  二、中性飲料對包裝材料的選擇
  中性飲料的HP值在4.5以上,要求有較高的殺菌溫度和良好的保存條件,目前對中性飲料的殺菌溫度大多定在120℃以上,基本上可以殺死飲料中的致病菌,如果在保存期間不被侵入氧氣和微生物,就可以達到長期保存的目的.
2021香港六和全年资料455228-2021年香港正版挂牌最完整篇-2021香港合彩开彩结果   對于保質期在三個月以下的中性飲料,也有不使用鋁箔作為阻擋層的,可以降低高溫蒸煮袋的價格.中性飲料包括:豆奶及其豆奶飲料、花生奶及其花生奶飲料、鮮牛奶及其飲料、芝麻奶.

修改于:2015-12-25

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